Llegint el post de l'Òscar sobre els transgènics he recordat que, quan compro espàrrecs de conserva al super, sempre em trobo amb el mateix problema. La immensa majoria de marques que trobes venen productes procedent de la Xina o del Perú. O sigui, que si vull comprar espàrrecs de Navarra he de mirar i remirar l'etiqueta perquè no em timin, perquè, al primer cop d'ull, tots semblen iguals. Fins i tot els Cojonudos, que sempre he sentit que es diuen així perquè el rei (tan campetxano ell) ho va dir quan els va tastar, vénen de terres llunyanes. I potser estan envasats a Navarra, però en un raconet posa "Producto originario de China / Perú", segons el cas.
Així que l'única alternativa que m'ha quedat són els Rosa de Ria (que tampoc són de Navarra, són cultivats a Cáceres).En qualsevol cas, l'etiqueta ha de ser molt clar, com recorden els de Navarra.
6 comentaris:
Hola,
Nosotros tb inbtentamos comprar producto nacional pero a veces cuesta un montón, como los espárragos. Al final, los hemos encontrado en carrefur, allí hay una marca de producto español (pero se me ha olvidad cual es), de todas formas, si no recuerdo mal, la marca blanca del establecimiento tb es española.
Besirrinines
Ei!!
Vaig llegir en un llibre perquè els espàrrecs vénen tots del Perú. Es veu que als 80s a les muntanyes del Perú s'hi conreuava molta coca, que acabava entrant, per vies il.legals, als EUA.
Com a part de la política antidrogues del govern nord-americà, van decidir donar incentius als països productors de droga eprquè canviessin els cultius.
Van estudiar quines opcions hi havia i al final, van alliberar aranzels i donar ajudes per a replantar espàrrecs, de manera que als camperols peruans els sortís més a compte el conreu de l'espàrrec que el de la coca.
Evidentment, la UE va seguir els EUA i també va eliminar aranzels per a l'exportació d'espàrrecs peruans.
La suma d'ajudes i menys aranzels va fer que, al final
- Al Perú es canviés bona part del conreu de coca (per a l'exportació) per al d'espàrrecs
- qui millor van captar les ajudes i les noves oportunitats de mercat van ser les grans explotacions, de manera que l'agricultura va passar d'un minifundista que mantenia a amilions de ciutadans, a una explotació extensiva (dels espàrrecs??!!) que va forçar a molts camperols a emigrar a les ciutats.
Però la conclusió és clara: als navarresos ara els surt més a compte comprar espàrrecs blancs peruans que produir-se'ls ells mateixos.
Ups, m'he enrotllat molt, però és que quan ho vaig llegir ho vaig trobar fascinant!
Bon capde!!
Òscar, boníssima la teva investigació!!! :-)
Així m'agrada que feu el mateix que jo en les taronges però vosaltres en els espàrregs! Petonets i bon cap de setmana
Ei això que comenta l'Òscar ho vaig escoltar també al programa de ràdio on vaig escoltar els embarbussaments.
No comprem massa espàrrecs però crec que sí hariem de mirar pels productes de la terra i coses que es fan aquí no haver-les d'exportar. A vegades penso que està mal montat :-/
Saluwikis i bon capde!
Molt interessant, gràcies Oski, ara ja sabem els motius. I amb la Xina passa el mateix? O deu ser per la mà d'obra només?
Mayte, benvinguda i gràcies pel comentari!
Publica un comentari a l'entrada